Als Frühstückskoch-in / Food Manager-in/ Leitung Speisen-Theke (m/w/d) bist du das Allround-Talent unseres Kaffeehaus-Teams. Dir gelingt es, immer den Überblick zu behalten und Dein Team auch bei einem hohen Arbeitsaufkommen zu koordinieren, motivieren, trainieren und tatkräftig zu unterstützen. Ebenso hast Du eine Leidenschaft für Qualität und einfach, urbane Speisen.

Deine Aufgaben:

• Anleitung und Mitarbeit in unserem Team (Theken- und Servicebereich)
• Zubereitung aller Brotzeiten und Eierspeisen
• Beratung und Bedienung unserer Gäste
• Schnittstellenfunktion zwischen den einzelnen Posten während des Tagesgeschäfts
• Einhaltung und Überwachung von hausinternen Rezept- und Präsentationsvorgaben für unsere Speisen und Getränke
• Open- und Closing-Management inklusive Cash-Handling und Bestellwesen
• Bestellwesen / Warenwirtschaft / Lagerwesen
• Einführung und Schulung neuer Mitarbeiter*innen
• Aufräum- und Spülarbeiten
• Einhaltung, Umsetzung und Kontrolle unserer Hygienestandards

Was dich auszeichnet:

• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und starke Persönlichkeit
• Teamleader mit Vorbildfunktion
• Leidenschaft für Lebensmittel
• Kreativität
• Empathie im Umgang mit Kolleginnen und Kollegen
• Zuverlässige, selbständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
• Eigeninitiative
• Leidenschaft für Gastronomie mit einem Gespür für das Besondere
• Kundenorientierung und Kontaktfreudigkeit

Wir bieten:

• Familiäre Atmosphäre
• Ein cooles, gemischtes und motiviertes Team
• Die schönste Location am Tegernsee mit bestem „Werkzeug“ und gemischtem Publikum
• Nie aufkommende Langeweile
• Gute Kommunikation und flache Hierarchien
• Work / Life Balance
• Unbefristete Verträge und Fairness
• Flexibles Sportangebot mit WELL PASS
• Professionelles Coaching / Training zur Weiterentwicklung deiner Skills
• Sonn & Feiertags Zuschläge
• Arbeitszeiten zwischen 7-20 Uhr (ausgewählte Feiertage geschlossen!)
• Zwei feste Ruhetage (Mo+Di)
• Digitale Zeiterfassung und Einsatzplanung (E2N) mit mindestens zwei Wochen Vorlauf
• Betriebliche Altersvorsorge
• Betriebliche Krankenversicherung

Werde unser-e neue-r Frühstückskoch-in / Food Manager-in / Leitung Speisen-Theke (m/w/d) im ARAN Café am Schloss Tegernsee. Wir freuen uns Dich kennen zu lernen!

Join the Team!